豆腐・山菜おこわ・各種料理を作っています
不動山の良質な水で、自家製の豆腐作りが盛んに行われてきました
勝部地区にあり、味噌、豆腐、こんにゃく、ジャム作りなどが体験できるます。
昔の農家の生活品も展示され、農村生活を体験することもできます。
調理室
調理室
囲炉裏の間
豆腐150円
豆腐作り体験
もできます
手作りピザ窯
でピザ作り体験
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体験施設
まめっこ
かちべ伝承館祭り
しめ縄飾り
もちつき